水果米粉鸡蛋蒸糕的做法🍇🍳
水果米粉鸡蛋蒸糕是一款美味又营养的糕点,既适合早餐,也适合下午茶,下面,就让我来为大家详细介绍一下这款糕点的做法吧!👩🍳
🍎【食材准备】
- 米粉 100克
- 鸡蛋 2个
- 水果(如香蕉、苹果、草莓等)适量
- 糖 适量
- 植物油 适量
🍎【制作步骤】
- 将米粉倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,形成米糊状。🍚
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,用筷子搅拌均匀。🍳
- 将调好的鸡蛋液倒入米糊中,继续搅拌均匀。🍳
- 在蒸锅中加入适量的水,放入蒸笼,将搅拌好的米糊倒入蒸笼中。🍚
- 预热蒸锅,将蒸笼放入蒸锅中,用中小火蒸约20分钟。🍚
- 蒸糕熟透后,取出,待其稍微冷却。🍚
- 将水果切成小块,摆放在蒸糕上。🍇
- 淋上适量的植物油,即可享用美味的水果米粉鸡蛋蒸糕啦!🍳
🍎【小贴士】
- 米粉和鸡蛋的比例可以根据个人口味进行调整。
- 水果的选择可以根据个人喜好,可以是香蕉、苹果、草莓、葡萄等。
- 蒸糕时,火候不宜过大,以免蒸糕过于干硬。
这款水果米粉鸡蛋蒸糕口感细腻,营养丰富,既美味又健康,赶快动手试试吧!🎉🍎