🥚鸭蛋瘦肉蒸出美味佳肴,简单易学！
🍳鸭蛋瘦肉蒸是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的鸭蛋瘦肉。
🍳准备好食材：鸭蛋2个、瘦肉150克、生抽、料酒、食盐、葱花、姜片。
🍳1. 将瘦肉切成薄片，加入少许生抽、料酒、食盐,腌制10分钟。
🍳2. 鸭蛋打入碗中，加入少许食盐,搅拌均匀。
🍳3. 将腌制好的瘦肉片铺在盘底,再倒入调好的鸭蛋液。
🍳4. 在鸭蛋瘦肉上撒上葱花、姜片,放入蒸锅中。
🍳5. 开大火，将水烧开后,转小火蒸10分钟。
🍳6. 蒸至鸭蛋凝固，瘦肉熟透,即可出锅。
🍳小贴士：
瘦肉切片时，可以适当加入一些淀粉,使肉片更加嫩滑。
调料可根据个人口味适量增减。
蒸制时间可根据食材厚度适当调整。
🍳这样一道美味的鸭蛋瘦肉就完成了！🎉鸭蛋的鲜嫩与瘦肉的鲜美相得益彰，口感丰富，营养均衡，无论是早餐还是晚餐，都是一道不错的选择，快来试试吧！🥳🥚🍖
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
