剁椒粉丝蒸虾滑的做法

剁椒粉丝蒸虾滑的做法 🍤🌶️

虾滑,作为一种常见的海鲜食材，以其鲜美的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱，而剁椒粉丝蒸虾滑，更是将虾滑的美味与剁椒的香辣完美结合，是一道色香味俱佳的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下剁椒粉丝蒸虾滑的做法吧！👩‍🍳

🌟【食材准备】

1. 虾滑 200克
2. 粉丝 100克
3. 剁椒 适量
4. 葱花 适量
5. 生抽 适量
6. 食用油 适量
7. 盐 适量

🌟【制作步骤】

1. 将粉丝用温水泡软,备用。
2. 虾滑放入碗中,加入少许盐和生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 取一个盘子,将泡软的粉丝均匀铺在盘子底部。
4. 将腌制好的虾滑放在粉丝上,撒上适量的剁椒。
5. 预热蒸锅,将装有虾滑和粉丝的盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
6. 虾滑蒸熟后,撒上葱花，滴上几滴食用油，增加香气。
7. 热腾腾的剁椒粉丝蒸虾滑就完成了,可以趁热享用啦！🍲

🌟【小贴士】

1. 虾滑在蒸制过程中,不宜蒸制时间过长，以免口感变差。
2. 剁椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加。
3. 粉丝泡软后,不宜过度浸泡，以免失去口感。

剁椒粉丝蒸虾滑,简单易学，美味可口，快动手试试吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🎉🍴