🍞 白面蒸大馒头的做法大全 🍞
馒头，作为我国传统的面食之一，深受人们的喜爱，尤其是白面蒸大馒头，口感松软，营养丰富，是家庭餐桌上的常客，就为大家带来白面蒸大馒头的做法大全,让你的餐桌更加丰富多样！
🌟 原料准备 🌟
🌟 制作步骤 🌟
1️⃣ 酵母活化：将干酵母放入温水中，加入少许糖，搅拌均匀，静置5分钟,待酵母溶解。
2️⃣ 和面：将面粉放入盆中，加入酵母水、糖和盐,揉成光滑的面团。
3️⃣ 醒发：将面团放入盆中，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至体积膨胀一倍左右，大约需要1-2小时。
4️⃣ 分割：将发酵好的面团取出，揉搓排气,分割成均匀的小面团。
5️⃣ 搓圆：将小面团搓成圆形,注意表面要光滑。
6️⃣ 蒸制：将搓好的馒头放入蒸笼中，间距要适中,防止粘连。
7️⃣ 预热：打开蒸锅，放入馒头,大火预热5分钟。
8️⃣ 蒸制：转小火，蒸制15-20分钟，待馒头熟透,表面呈金黄色即可。
🌟 小贴士 🌟
🎉 成品展示 🎉
蒸好的白面大馒头，蓬松柔软，香气扑鼻，搭配各种菜肴，美味可口，让人食欲大增，快来试试这份白面蒸大馒头的做法大全，让你的家人朋友都爱上这道美味吧！🥰🍴
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