青玉米怎么蒸做好吃

青玉米怎么蒸做好吃——家常美味，简单易学

导语：青玉米，又称嫩玉米，口感鲜嫩，营养丰富，是家常菜中的常见食材，就为大家分享一款简单易学的青玉米蒸法，让你轻松在家享受美味。

青玉米怎么蒸做好吃

1. 准备食材 新鲜青玉米2根，洗净备用。

2. 蒸制过程 （1）将青玉米的顶部切掉，玉米须也去掉，这样有利于蒸汽进入玉米内部，使其更加熟透。 （2）将玉米放入蒸锅中，加入适量的清水，水量以没过玉米为宜。 （3）大火烧开后，转小火蒸制15-20分钟，具体时间根据玉米的大小和厚度调整。

3. 调味 （1）待玉米蒸好后，取出晾凉。 （2）将玉米切成小段，摆放在盘中。 （3）根据个人口味，可以加入适量的盐、蒜末、辣椒等调料，搅拌均匀。

4. 美味出锅 将调味后的青玉米放入蒸锅中，再次蒸制5分钟，使调料充分渗透到玉米中。

青玉米的营养价值

1. 富含膳食纤维：青玉米中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
2. 营养丰富：青玉米含有多种维生素、矿物质和氨基酸，具有很好的保健作用。
3. 低热量：青玉米热量较低，适合减肥人群食用。

青玉米蒸制简单,营养丰富，是一道家常美味，通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出美味的青玉米，快来试试吧！