林沫夕

奥尔良蒸鸡隔水做法

林沫夕菜谱_营养2025-06-2810浏览0

🍗奥尔良蒸鸡隔水做法,美味又健康!

亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——奥尔良蒸鸡,这道菜不仅味道鲜美,而且健康营养,非常适合家庭聚餐或节日宴客,下面,就让我们一起来看看奥尔良蒸鸡的隔水做法吧!🎉

🍗【食材准备】

  • 鸡胸肉1块(约500克)
  • 奥尔良腌料适量
  • 生姜1小块
  • 葱2根
  • 食用油适量

🍗【制作步骤】 1️⃣ 鸡胸肉洗净,切成小块,用奥尔良腌料腌制30分钟,让鸡肉充分吸收腌料的味道。 2️⃣ 生姜切片,葱切段,备用。 3️⃣ 取一个蒸盘,将腌制好的鸡肉块均匀地铺在盘子上。 4️⃣ 在鸡肉上撒上生姜片和葱段,增加香气。 5️⃣ 锅中加水,放入蒸架,将装有鸡肉的蒸盘放在蒸架上。 6️⃣ 开大火,将水煮沸后,转小火,继续蒸15-20分钟,直到鸡肉熟透。 7️⃣ 蒸好的鸡肉取出,淋上少许食用油,撒上葱花点缀。

🍗【小贴士】

  • 腌制鸡肉时,最好提前将腌料准备好,让鸡肉充分吸收腌料的味道。
  • 蒸鸡肉时,水开后转小火,避免蒸汽太大,影响鸡肉的口感。
  • 蒸好的鸡肉可以搭配米饭、面条等主食,味道更佳。

🍗【健康小知识】 奥尔良蒸鸡是一道低脂、高蛋白的菜肴,非常适合追求健康饮食的朋友们,鸡肉中的蛋白质含量丰富,有助于增强体质,提高免疫力,鸡肉的脂肪含量较低,适合减肥人群食用。

快来动手试试吧,保证让你和家人朋友都大呼过瘾!🥳🌟

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