蒸香蕉生日蛋糕做法窍门

🎉 蒸香蕉生日蛋糕做法窍门，甜蜜滋味尽在掌握！

香蕉蛋糕,香甜可口，营养丰富，是生日派对上不可或缺的甜品，就让我来为大家揭秘蒸香蕉生日蛋糕的做法窍门，让你轻松在家制作出美味又诱人的蛋糕！🍌

🍯 准备材料：

🍯 制作步骤：

1️⃣ 香蕉处理：将香蕉去皮，切成小块，放入搅拌机中，加入牛奶和植物油，搅拌成香蕉泥。

2️⃣ 鸡蛋打发：将鸡蛋打入碗中，加入糖粉，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。

3️⃣ 混合材料：将香蕉泥倒入打发的鸡蛋中，用刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免蛋糕变得粗糙。

4️⃣ 加入面粉：筛入低筋面粉、泡打粉和盐，继续翻拌至无明显干粉。

5️⃣ 蒸制蛋糕：将混合好的蛋糕糊倒入模具中，放入蒸锅中，大火蒸约20分钟，期间可以轻轻摇晃模具，让蛋糕更加松软。

6️⃣ 蛋糕脱模：待蛋糕完全冷却后，脱模，切成小块，即可享用。

🌟 窍门分享：

1️⃣ 香蕉选择：选择熟透的香蕉，口感更佳。

2️⃣ 鸡蛋打发：鸡蛋打发时，温度不宜过高，以免影响蛋糕的口感。

3️⃣ 蛋糕模具：选择不粘模具，方便脱模。

4️⃣ 蒸制时间：根据蒸锅的火力调整蒸制时间，避免过度蒸煮。

5️⃣ 蛋糕口感：蒸蛋糕时，注意不要过度搅拌，以免蛋糕变得粗糙。

🎈 通过以上窍门，相信你已经掌握了蒸香蕉生日蛋糕的做法，快来动手试试吧，让你的生日派对更加甜蜜难忘！🎉🍌🎂

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