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薄荷蒸牛肉做法大全

小虎牙菜谱_营养2025-06-2833浏览0

薄荷蒸牛肉做法大全 🍖🍃

牛肉,作为餐桌上的常客,其丰富的营养和独特的口感深受喜爱,而将薄荷与牛肉结合,更是别有一番风味,就为大家带来薄荷蒸牛肉的做法大全,让你在家也能享受到这道美味佳肴!🎉

🍖 薄荷蒸牛肉做法一:经典版

材料:

  • 牛肉 500克
  • 薄荷 20克
  • 生姜 10克
  • 蒜末 5克
  • 豆瓣酱 10克
  • 酱油 15克
  • 料酒 10克
  • 糖 5克
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将牛肉切成薄片,加入适量的盐、料酒和食用油,腌制20分钟。
  2. 薄荷洗净,切成细末;生姜切片,蒜切末。
  3. 热锅凉油,放入豆瓣酱、生姜和蒜末,炒出香味。
  4. 将炒好的调料均匀地涂抹在腌好的牛肉片上。
  5. 薄荷末撒在牛肉片上,搅拌均匀。
  6. 将腌制好的牛肉片平铺在蒸盘上,大火蒸10分钟。
  7. 出锅前撒上葱花,即可享用。

🍖 薄荷蒸牛肉做法二:清新版

材料:

  • 牛肉片 500克
  • 薄荷 30克
  • 香菜 10克
  • 生姜 10克
  • 蒜末 5克
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 牛肉片用盐和食用油腌制10分钟。
  2. 薄荷和香菜洗净,切成细末;生姜切片,蒜切末。
  3. 将腌制好的牛肉片铺在蒸盘上。
  4. 生姜、蒜末和薄荷、香菜末撒在牛肉片上。
  5. 大火蒸8分钟,出锅即可。

🍖 薄荷蒸牛肉做法三:健康版

材料:

  • 牛肉片 500克
  • 薄荷 20克
  • 生姜 10克
  • 蒜末 5克
  • 酱油 10克
  • 料酒 5克
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 牛肉片用酱油、料酒和食用油腌制20分钟。
  2. 薄荷洗净,切成细末;生姜切片,蒜切末。
  3. 将腌制好的牛肉片铺在蒸盘上。
  4. 生姜、蒜末和薄荷末撒在牛肉片上。
  5. 大火蒸10分钟,出锅即可。

无论是经典版、清新版还是健康版,薄荷蒸牛肉都是一道美味又健康的佳肴,快来试试吧!🌟

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