粉丝蒸螃蟹的做法蒸几分钟

🦀 粉丝蒸螃蟹，鲜美可口,只需几分钟！

螃蟹，作为一种鲜美海鲜，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的粉丝蒸螃蟹的做法，只需几分钟,就能让你品尝到美味的螃蟹大餐！

🌟 材料：

• 螃蟹 2只
• 粉丝 100克
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 香葱 适量
• 蒸鱼豉油 适量
• 食用油 适量

🌟 做法：

1. 将螃蟹清洗干净，去掉内脏和腮，切成两半,摆放在盘中。
2. 将粉丝放入开水中煮至软烂，捞出沥干水分,均匀铺在螃蟹上。
3. 在粉丝上撒上适量的姜末、蒜末和香葱,增加香气。
4. 锅中加水烧开，将螃蟹连同粉丝一起放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
5. 在蒸的过程中，准备一小碟蒸鱼豉油，待螃蟹蒸熟后,淋上适量的豉油。
6. 热锅凉油，将适量的食用油倒入锅中，加热至冒烟，迅速将热油浇在螃蟹上,激发出食材的鲜美。
7. 蒸好的螃蟹撒上剩余的香葱,即可上桌享用。

🌟 注意事项：

• 螃蟹清洗时，要用刷子将螃蟹的壳刷干净,去除泥沙。
• 粉丝不宜蒸得太久,以免失去口感。
• 蒸鱼豉油可以根据个人口味适量添加。

🍽️ 这样一道简单美味的粉丝蒸螃蟹就完成了！只需几分钟，你就能享受到螃蟹的美味，快快动手试试吧，保证让你回味无穷！🥳🦀