🍲 蒸豆芽粉丝包子，家常美味,简单易做！
包子，作为我国传统的面食之一，深受人们的喜爱，就为大家分享一道美味的蒸豆芽粉丝包子——🍲 蒸豆芽粉丝包子，做法简单，口感鲜美,快来一起学习吧！
🌱 【食材准备】
- 面粉 500克
- 温水 适量
- 酵母 5克
- 豆芽 适量
- 粉丝 适量
- 猪肉馅 适量
- 香菜 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🍳 【制作步骤】
- 将面粉放入盆中，加入温水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团,放入温暖处发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团取出，揉搓排气，搓成长条，切成小剂子,擀成圆皮。
- 豆芽洗净，焯水后切碎；粉丝泡软，切碎；生姜切末；香菜切碎。
- 猪肉馅中加入酱油、盐、胡椒粉、食用油，搅拌均匀，再加入姜末、香菜末、豆芽、粉丝,拌匀成馅料。
- 取一张面皮，放入适量的馅料，捏紧封口,包成包子形状。
- 将包子放入蒸锅中，开大火蒸约15分钟,待包子熟透即可。
🍲 【小贴士】
- 发酵面团时，注意温度不宜过高,以免影响发酵效果。
- 包子蒸制时，水开后放入包子，保持中火蒸制,以免包子塌陷。
- 馅料可以根据个人口味进行调整，如加入虾仁、木耳等。
🎉 【成品展示】 蒸好的豆芽粉丝包子，皮薄馅多，豆芽的清脆口感与粉丝的软糯相得益彰，搭配鲜美的肉馅，让人回味无穷，快来动手试试吧,为家人带来一份美味佳肴！
🥢 美味佳肴，从蒸豆芽粉丝包子开始，祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍲🍲🍲
