面粉蒸柳叶菜的做法 🍃🍳
面粉蒸柳叶菜是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下面粉蒸柳叶菜的做法，让你轻松在家享受到这道美味佳肴！🎉
🍃【食材准备】
- 新鲜柳叶菜500克
- 面粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 蒜末适量
- 鸡精适量
🍳【制作步骤】
- 将新鲜柳叶菜洗净,沥干水分，切成约3厘米长的段。
- 取一个大碗,放入面粉，加入适量的盐，搅拌均匀。
- 将切好的柳叶菜放入面粉中,轻轻拌匀，让每片菜叶都裹上面粉。
- 在蒸锅中加入适量的水,放入蒸笼，将裹上面粉的柳叶菜平铺在蒸笼上。
- 开大火,将水烧开后，将蒸笼放入蒸锅中，蒸约5分钟。
- 蒸至柳叶菜熟透,取出蒸笼，撒上蒜末和适量的鸡精。
- 将食用油倒入小碗中,加热至冒烟，将热油均匀地浇在蒜末上，激发出香味。
- 将浇好油的蒜末均匀地撒在蒸好的柳叶菜上,即可享用美味佳肴！
🍃【小贴士】
- 在裹面粉时,不要裹得太厚，以免影响口感。
- 蒸柳叶菜的时间不宜过长,以免菜叶变黄。
- 如果喜欢口感更丰富,可以在蒸好的柳叶菜上加入适量的酱油或醋。
面粉蒸柳叶菜是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🍽️🎉
