🍲白菜蘑菇蒸制秘籍,美味又简单！
🌱白菜蘑菇，是餐桌上常见的食材，不仅营养丰富，而且口感鲜美，就为大家分享一道简单又美味的蒸菜——白菜蘑菇,让我们一起来看看吧！
🍄【食材准备】
🍃【制作步骤】 1️⃣白菜洗净，切成条状；蘑菇洗净，撕成小块。 2️⃣锅中加水烧开，将白菜和蘑菇分别焯水，捞出沥干水分。 3️⃣将焯好水的白菜和蘑菇放入盘中，撒上蒜末。 4️⃣热锅凉油，油热后倒入蒜末，爆香。 5️⃣将爆香的蒜末均匀地撒在白菜和蘑菇上。 6️⃣锅中加入适量水，放入蒸锅，大火蒸10分钟左右。 7️⃣出锅前，撒上适量的盐和鸡精,拌匀即可。
🌟【小贴士】 1️⃣焯水时，白菜和蘑菇不宜焯水时间过长，以免营养流失。 2️⃣爆香蒜末时，油温不宜过高，以免蒜末烧糊。 3️⃣蒸制时间根据食材的多少和厚度进行调整。
🍲【美味分享】 蒸好的白菜蘑菇，色泽诱人，口感鲜嫩，鲜美可口，这道菜简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快快动手尝试一下吧,让家人品尝到这道美味佳肴！
🎉祝大家蒸菜成功，享受美食时光！🍽️🍲🥘
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