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蒸茄子黄瓜做法大全

时代菜谱_土豆2025-06-2618浏览0

🌿 蒸茄子黄瓜做法大全 🍅🥒

茄子黄瓜,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来快捷方便,就为大家带来蒸茄子黄瓜的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!

🌿 蒸茄子黄瓜的做法:

🍅 茄子蒸黄瓜主料:

  • 茄子 2根
  • 黄瓜 1根
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🍅 茄子蒸黄瓜做法步骤:

1️⃣ 准备食材:将茄子洗净,切成条状;黄瓜洗净,切成条状。

2️⃣ 蒸茄子:将切好的茄子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。

3️⃣ 蒸黄瓜:将切好的黄瓜放入蒸锅中,大火蒸约3分钟。

4️⃣ 调味:将蒸好的茄子和黄瓜取出,放入盘中。

5️⃣ 调汁:将蒜末、香菜、食用油、盐、鸡精放入碗中,搅拌均匀。

6️⃣ 淋油:将调好的汁均匀淋在茄子和黄瓜上。

7️⃣ 装盘:将调味好的茄子和黄瓜装盘,即可享用。

🌿 小贴士:

1️⃣ 茄子蒸的时候,可以适当增加蒸的时间,使其更加软糯。

2️⃣ 黄瓜蒸的时间不宜过长,以免失去口感。

3️⃣ 调汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入辣椒。

4️⃣ 茄子和黄瓜都是很好的减肥食材,蒸制后热量更低,更适合追求健康饮食的人群。

蒸茄子黄瓜是一道简单易学、美味可口的菜品,通过以上做法大全,相信大家已经学会了如何制作这道佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍽️

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