鸡蛋羹蒸萝卜丁怎么蒸好吃

🍳鸡蛋羹蒸萝卜丁，美味又营养的蒸菜新选择！

🍳鸡蛋羹蒸萝卜丁，一道简单又美味的蒸菜，不仅营养丰富，而且口感鲜美，下面，就让我来为大家分享如何蒸出好吃又营养的鸡蛋羹蒸萝卜丁吧！

🍳【准备材料】

1. 鸡蛋 2个
2. 白萝卜 1根
3. 盐 适量
4. 食用油 适量
5. 香葱 适量

🍳【制作步骤】

1. 将白萝卜洗净,切成丁状，备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
3. 在蒸锅中加入适量的水,水开后，将萝卜丁放入蒸锅中，蒸5分钟。
4. 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸好的萝卜丁上,撒上适量的葱花。
5. 再次将蒸锅中的水烧开,放入装有鸡蛋羹和萝卜丁的蒸盘，蒸10分钟即可。

🍳【小贴士】

1. 萝卜丁的切丁大小要均匀,这样更容易蒸熟。
2. 鸡蛋液不要搅拌得太剧烈,以免出现蜂窝状。
3. 蒸制过程中,不要打开锅盖，以免影响蒸菜的口感。

🍳【美味分享】 蒸好的鸡蛋羹蒸萝卜丁，色泽诱人，口感鲜美，鸡蛋羹嫩滑，萝卜丁爽口，两者相得益彰，既满足了口感，又营养均衡，这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其是老人和小孩。

🍳 鸡蛋羹蒸萝卜丁是一道简单易学的蒸菜，不仅美味可口，而且营养丰富，在忙碌的生活中，不妨尝试一下这道菜，为家人带来健康与美味！🍲🥳