米粉蒸糕做法简单不用蒸

米粉蒸糕,一款简单又美味的传统糕点，不仅口感细腻，而且做法简便，无需使用蒸锅，让你轻松享受美食的乐趣。🍜🥰

🌟【食材准备】

• 米粉：适量
• 红糖：适量
• 植物油：适量
• 芝麻：适量
• 水果干或果脯：适量（可选）

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将米粉倒入大碗中，加入适量的温水，搅拌均匀，让米粉充分吸水，静置10分钟。 2️⃣ 在静置的过程中，将红糖加入适量热水溶解，制成红糖水。 3️⃣ 将静置好的米粉倒入锅中，加入红糖水，边倒边搅拌，直至米粉完全吸收红糖水。 4️⃣ 加入适量的植物油，继续搅拌均匀，使米粉表面光滑。 5️⃣ 将米粉倒入模具中，轻轻压实，确保米粉均匀分布。 6️⃣ 在米粉表面撒上芝麻和水果干或果脯，增加口感和美观。 7️⃣ 将模具放入冰箱中冷藏2小时，让米粉凝固成型。

🌟【享用时刻】 2小时后，取出冷藏好的米粉蒸糕，轻轻脱模，即可享用。🍴🎉

📝【小贴士】

• 米粉吸水性强,可根据个人口味调整水量。
• 模具选择不粘锅或涂一层薄油,方便脱模。
• 如无模具,可用保鲜膜包裹碗口，直接将米粉倒入碗中，冷藏后切块食用。

米粉蒸糕做法简单,不用蒸，让你在忙碌的生活中也能轻松制作出美味的传统糕点，快动手试试吧，让这份甜蜜的滋味陪伴你的每一天！🍭🌈