🍲 蒸老鼠馒头做法大全 🍲
在中国北方,有一种传统的美食叫做“蒸老鼠馒头”，虽然名字听起来有些奇特，但其实它是一种美味可口的蒸制面食，就让我为大家带来蒸老鼠馒头的做法大全，让我们一起动手制作吧！👩🍳
🍃 【材料准备】
🍃 【制作步骤】 1️⃣ 将面粉倒入盆中，加入温水、干酵母和红糖，揉成光滑的面团，如果面团的湿度不够，可以适当加入一些面粉调整，盖上湿布或保鲜膜，发酵至体积膨胀一倍，大约需要1-2小时。
2️⃣ 发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干等份，每个面团擀成圆饼状。
3️⃣ 取一份面饼，放入适量馅料，对折捏紧，封口处朝下，轻轻搓圆，形成老鼠馒头形状。
4️⃣ 在蒸笼上刷一层食用油，将搓好的老鼠馒头摆入蒸笼，注意留出一定间隔，防止粘连。
5️⃣ 大火将水烧开后，放入蒸笼，中火蒸15-20分钟，直到馒头熟透。
🍃 【小贴士】
🍃 【美味分享】 蒸好的老鼠馒头香气扑鼻，口感软糯，馅料香甜可口，无论是早餐还是下午茶，都是不错的选择，快来动手尝试一下这道传统美食吧！🍳
🍃 【 蒸老鼠馒头是一道具有特色的传统美食，其做法简单易学，口感丰富，通过今天的分享，相信大家对蒸老鼠馒头的制作方法有了更深入的了解，快来和家人朋友一起分享这份美味吧！🥳
本文仅代表作者观点，不代表xx立场。
本文系作者授权xx发表，未经许可，不得转载。
