怎么蒸豌豆花馒头好吃

🍀【蒸豌豆花馒头，美味又营养，快来学学怎么蒸吧！】

豌豆花馒头,听起来是不是有点奇特呢？😮这是一种美味又营养的传统面食，深受大家喜爱，就让我来为大家揭秘如何蒸出好吃的豌豆花馒头吧！👩‍🍳

我们需要准备好以下食材：

1. 面粉：500克
2. 豌豆花：适量
3. 温水：适量
4. 酵母：5克
5. 白糖：适量
6. 盐：适量

我们开始制作豌豆花馒头的步骤：

1. 将面粉放入盆中,加入酵母和白糖，搅拌均匀。😊
2. 倒入温水,边倒边搅拌，直至形成面团。💪
3. 将面团揉至表面光滑,盖上湿布，发酵至两倍大。🍀
4. 在发酵好的面团中加入适量的盐,揉匀。🍲
5. 将豌豆花洗净,切碎备用。🍀
6. 将揉好的面团搓成长条,切成小剂子。🍞
7. 将小剂子擀成圆饼,放入豌豆花，包好，封口朝下。🍀
8. 将包好的豌豆花馒头摆放在蒸笼上,二次发酵15分钟。🍀
9. 开大火,将水烧开，放入蒸笼，蒸15分钟即可。🔥

🎉大功告成！香喷喷的豌豆花馒头就可以出锅啦！🍀

蒸豌豆花馒头的关键在于以下几点：

1. 发酵时间要充足,这样蒸出的馒头才会松软可口。🍀
2. 豌豆花要新鲜,口感更佳。🍀
3. 面团要揉至表面光滑,这样蒸出的馒头才会光滑细腻。🍞
4. 蒸制过程中,要保证水烧开后再放入蒸笼，避免馒头出现夹生现象。🔥

快来试试这道美味的豌豆花馒头吧！相信你一定会爱上它的！😍祝大家蒸馒头愉快！🎉