香菇牛肉蒸豆豉的做法

🍄香菇牛肉蒸豆豉,家常美味一网打尽！

🍄香菇牛肉蒸豆豉是一道家常菜，简单易做，营养丰富，口感鲜美,下面就来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！

🌟【食材准备】

• 香菇：适量
• 牛肉：适量
• 豆豉：适量
• 葱花：适量
• 姜末：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量

🌟【制作步骤】

1. 香菇洗净，切成薄片；牛肉切成薄片，用生抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
2. 将腌制好的牛肉片和香菇片摆放在盘子中，撒上豆豉、葱花和姜末。
3. 将盘子放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右,直至牛肉熟透。
4. 炒锅加油，将葱花和姜末炒香，倒入蒸好的牛肉香菇豆豉中,翻炒均匀即可。

🌟【小贴士】

1. 香菇牛肉蒸豆豉的口感鲜美,可以根据个人口味调整调料的用量。
2. 豆豉在炒制过程中要控制好火候,以免炒糊。
3. 蒸制过程中，注意火候，避免蒸过头,影响口感。

🍃这道香菇牛肉蒸豆豉，色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜美，既可以作为一道家常菜，也可以作为宴客的佳肴，赶快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！👍🍲🌟