电饭煲蒸盐焗鸡做法大全

🍗电饭煲蒸盐焗鸡做法大全🍳，轻松在家享受美味佳肴！

电饭煲,这个家中的小神器，不仅能煮饭煲粥，还能变身成为烹饪++，制作出各式各样的美食，就让我们一起探索电饭煲蒸盐焗鸡的做法大全，轻松在家享受美味佳肴吧！🎉

🍗【材料准备】

• 鸡肉：1只（约500克）
• 盐：适量
• 蒜末：适量
• 生姜：适量
• 香葱：适量
• 花椒：适量
• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 白胡椒粉：适量

🍗【制作步骤】 1️⃣ 鸡肉处理：将鸡肉清洗干净，切成块状，用料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制20分钟。 2️⃣ 盐焗准备：将适量的盐放入锅中，用中小火炒至微黄，备用。 3️⃣ 蒜姜葱处理：将蒜末、生姜末、香葱段准备好。 4️⃣ 电饭煲预热：将电饭煲预热至蒸煮模式。 5️⃣ 鸡肉铺放：将腌制好的鸡肉块铺放在电饭煲内胆底部。 6️⃣ 调味料铺放：在鸡肉上撒上适量的蒜末、生姜末、香葱段和花椒。 7️⃣ 盐焗层：将炒好的盐均匀铺在鸡肉上，厚度约为1厘米。 8️⃣ 蒸煮：盖上电饭煲盖，选择蒸煮模式，蒸煮时间约40分钟。 9️⃣ 出锅：蒸煮完成后，小心取出电饭煲，用勺子将盐焗层翻面，继续蒸煮10分钟，让鸡肉更加入味。

🍗【小贴士】

• 腌制鸡肉时,可以适量加入一些蜂蜜，使鸡肉更加鲜嫩多汁。
• 盐焗层不宜太厚,以免影响鸡肉的熟度。
• 蒸煮过程中,注意观察电饭煲内胆的蒸汽，避免水汽过多影响口感。

🎉【成品展示】 经过电饭煲的蒸煮，鸡肉鲜嫩多汁，盐焗层香脆可口，完美融合了多种风味，快快动手，让家人朋友一起品尝这道美味佳肴吧！🍲

电饭煲蒸盐焗鸡,简单易学，美味可口，快来试试吧！相信你也能在家轻松做出这道美味佳肴！🌟🍳