蒸水果馒头怎么蒸好吃呢

🍎🥯 蒸水果馒头怎么蒸好吃呢？

水果馒头,作为一款既美味又营养的早餐，深受大家的喜爱，如何蒸出美味可口的水果馒头呢？下面，我就来为大家分享一下蒸水果馒头的秘诀！🎉

我们要准备好以下材料：面粉、酵母、白糖、水果（如苹果、香蕉、葡萄等）、温水。

1. 将水果洗净,去皮去核，切成小块备用。🍎🍌

2. 在一个大碗中,将面粉、酵母、白糖混合均匀。🍬

3. 加入温水,边加边搅拌，直至形成絮状。🍵

4. 将絮状的面团揉至表面光滑,盖上湿布，发酵至两倍大。💦

5. 将发酵好的面团取出,揉搓排气，然后分成小剂子。🥯

6. 将小剂子搓成圆形,放入模具中。🎯

7. 将水果块放入每个馒头中间,轻轻按扁。🍎

8. 将蒸锅加水烧开,将馒头放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸15分钟。🔥

9. 蒸好后,关火焖3分钟，再揭开锅盖，让馒头慢慢冷却。🕒

10. 将蒸好的水果馒头取出,放入盘中，即可享用。🍽️

注意事项：

1. 发酵时间要根据温度来调整,一般温度在28℃左右，发酵时间为1小时左右。

2. 水果的种类和数量可以根据个人口味进行调整。

3. 蒸馒头时,要确保锅内的水烧开后再放入馒头，以免馒头粘锅。

4. 蒸好的馒头要趁热食用,口感最佳。

通过以上步骤,相信大家都能蒸出美味可口的水果馒头，快动手试试吧！🌟🌈