胡萝卜肉蒸包怎么蒸好吃

胡萝卜肉蒸包怎么蒸好吃🍅🥢

胡萝卜肉蒸包，是一道美味可口的传统中式面点，它色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，如何才能将胡萝卜肉蒸包蒸得好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下制作方法。

🍅准备食材：

面粉：500克 2.胡萝卜：适量 3.猪肉：适量 4.酵母：5克 5.生抽、老抽、盐、胡椒粉、五香粉、香油、葱姜水等调料

🥢制作步骤：

胡萝卜洗净切成细丝，猪肉切成末。 2.将胡萝卜丝和猪肉末放入碗中，加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、五香粉、香油、葱姜水等调料，搅拌均匀，腌制10分钟。 3.将面粉放入盆中，加入酵母，用温水搅拌成面团，揉至表面光滑，盖上湿布发酵至两倍大。 4.将发酵好的面团取出，揉搓排气，分成若干小剂子，擀成圆皮。 5.取一个圆皮，放入适量的胡萝卜肉馅，包成包子形状。 6.将包好的包子放入蒸锅中，锅中加入适量的清水，大火烧开后转小火蒸15分钟。 7.蒸好后，关火焖3分钟,即可出锅。

🍅小贴士：

胡萝卜丝和猪肉末的比例可以根据个人口味调整。 2.发酵面团时，注意控制好温度，避免过热或过冷。 3.蒸包子时，水开后转小火，以免包子变形。 4.蒸好的包子要焖3分钟,这样口感更佳。

通过以上步骤，相信大家已经学会了如何蒸出美味的胡萝卜肉蒸包，快动手试试吧，让你的家人朋友都能品尝到这道美味佳肴！🥰🍲