🍽️ 蒸粉丝生蚝烤箱做法,美味海鲜新体验!
🌊 海鲜,作为餐桌上的常客,总是能给人带来无尽的惊喜,就为大家带来一道简单又美味的蒸粉丝生蚝,让你在家也能享受到海鲜的鲜美。🦀
🔥 准备好以下食材:
🍳 按照以下步骤进行操作:
生蚝处理:将生蚝清洗干净,用刀背轻轻敲击生蚝壳,使其开口,取出蚝肉,用盐水浸泡一会儿,去除杂质。
粉丝泡发:将粉丝放入温水中泡发,大约10分钟。
调味:将葱、姜、蒜切成末,香菜切碎,将蚝油、料酒、香油、盐、胡椒粉混合成调味汁。
摆盘:将泡发好的粉丝铺在盘底,然后将生蚝肉放在粉丝上,撒上葱、姜、蒜末。
烤箱预热:将烤箱预热至180℃。
蒸制:将摆好盘的生蚝放入烤箱,中层,蒸制10分钟左右,直到生蚝熟透。
出锅:将蒸好的生蚝取出,撒上香菜,淋上调味汁即可。
🍲 蒸粉丝生蚝,口感鲜美,营养丰富,生蚝的鲜美与粉丝的Q弹相结合,再配上香料的调味,让人回味无穷。🤤
📣 小贴士:
快来试试这道美味的蒸粉丝生蚝吧!相信你一定会爱上它的!🥳🍽️
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