香辣虾蒸粉丝正宗做法

🌶️香辣虾蒸粉丝正宗做法,让你在家也能享受美味！

香辣虾蒸粉丝，一道色香味俱全的美食，不仅适合家庭聚餐，更是朋友聚会时的热门菜品，就让我为大家揭秘这道美食的正宗做法,让你在家也能轻松享受美味！

🍤食材准备：

1. 虾仁500克
2. 粉丝100克
3. 葱、姜、蒜适量
4. 香辣酱适量
5. 生抽、料酒、盐、胡椒粉适量
6. 食用油适量

🌶️制作步骤：

1. 虾仁去壳去肠线，清洗干净，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
2. 粉丝用温水泡软,备用。
3. 葱、姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香,加入香辣酱翻炒均匀。
5. 将腌制好的虾仁放入锅中,翻炒至变色。
6. 将泡软的粉丝铺在盘底,将炒好的虾仁放在粉丝上。
7. 蒸锅加水烧开，将粉丝和虾仁放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
8. 蒸好后，撒上葱花,淋上热油即可。

🌶️小贴士：

1. 虾仁腌制时,加入料酒可以去腥增香。
2. 粉丝泡软后,口感更佳。
3. 蒸制时间根据粉丝的软硬程度调整。

🍽️美食分享：

香辣虾蒸粉丝，色泽诱人，口感鲜美，虾仁鲜嫩多汁，粉丝软糯入味，香辣酱的香气扑鼻，让人食欲大增，这道美食不仅适合家庭聚餐，更是朋友聚会时的热门菜品，赶快动手尝试一下吧,让你在家也能享受美味！

香辣虾蒸粉丝，一道简单易学的美食，在家也能轻松做出正宗味道，喜欢的朋友不妨试试这个做法，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🍤🌶️