🦆鸭蛋枸杞搭配,美味养生两不误!
在我们的日常生活中,鸭蛋和枸杞都是非常常见的食材。🦆鸭蛋和枸杞可以一起蒸着吃吗?答案是肯定的!👍
鸭蛋,又称鸭卵,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分,具有滋阴养血、养胃健脾的功效,而枸杞,被誉为“明目圣药”,具有滋补肝肾、益精明目的作用,将鸭蛋和枸杞一起蒸着吃,不仅能保留食材的原汁原味,还能使两者相互补充,发挥出更佳的养生效果。
🦆鸭蛋枸杞蒸食的做法如下:
准备材料:鸭蛋2个,枸杞适量,盐少许。
将鸭蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
将枸杞用清水冲洗干净,沥干水分。
将枸杞均匀地撒在鸭蛋液上。
将装有鸭蛋和枸杞的碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸熟后,取出碗,即可享用美味的鸭蛋枸杞蒸食。
🎉鸭蛋枸杞蒸食的养生功效:
增强免疫力:鸭蛋和枸杞都具有增强免疫力的作用,常吃可以增强身体抵抗力,预防疾病。
滋阴养血:鸭蛋具有滋阴养血的功效,适合血虚、面色苍白的人群食用。
益精明目:枸杞具有益精明目的作用,适合用眼过度、视力下降的人群食用。
健脾养胃:鸭蛋具有健脾养胃的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用。
🦆鸭蛋和枸杞一起蒸着吃,不仅美味可口,还具有很好的养生效果,赶快试试吧!🎉🎉🎉
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