🍲 蒸燕鱼家庭简单做法窍门 🍳
🐟 燕鱼,又称银鱼,肉质鲜美,营养丰富,是很多人喜爱的海鲜之一,就为大家分享一款家庭简单做法的蒸燕鱼窍门,让你轻松在家享受美味佳肴!
🌿 准备食材:
🎯 蒸燕鱼步骤:
1️⃣ 鱼的处理:将燕鱼清洗干净,用刀在鱼身上划几道口子,方便入味,用盐和料酒涂抹鱼身内外,腌制10分钟。
2️⃣ 准备调料:将姜片、葱段、蒜末放在鱼身上,撒上适量的盐、料酒和花椒粉。
3️⃣ 蒸鱼:将腌制好的燕鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,时间根据鱼的大小和厚度适当调整。
4️⃣ 出锅:蒸好后,将鱼取出,撒上香菜点缀。
5️⃣ 调味:在鱼身上淋上适量的酱油,根据个人口味可适量加入一些热油。
🌟 窍门分享:
🍲 这样一道简单美味的蒸燕鱼就完成了!快快动手尝试吧,让你的家人朋友都能享受到这道美味佳肴!🎉🍽️
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