土豆蒸茄子花样做法

🍆🥔土豆蒸茄子花样做法,美味又健康！

土豆蒸茄子，是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，就让我为大家介绍几种土豆蒸茄子的花样做法,让你在家也能享受到美味佳肴！

🌿【土豆蒸茄子之蒜蓉蒸法】

1. 准备食材：茄子、土豆、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、香油、葱花。
2. 茄子洗净切成条状,土豆去皮切成条状。
3. 锅中加水烧开，将茄子和土豆条分别焯水,捞出沥干水分。
4. 取一个盘子，将茄子和土豆条交错摆放，撒上蒜末、生抽、老抽、盐、糖和香油。
5. 上锅蒸15分钟,出锅撒上葱花即可。

🌿【土豆蒸茄子之麻辣蒸法】

1. 准备食材：茄子、土豆、干辣椒、花椒、生抽、老抽、盐、糖、香油、葱花。
2. 茄子洗净切成条状,土豆去皮切成条状。
3. 锅中加水烧开，将茄子和土豆条分别焯水,捞出沥干水分。
4. 干辣椒剪成小段,花椒拍碎。
5. 锅中放少许油，放入干辣椒和花椒炒香,捞出备用。
6. 取一个盘子，将茄子和土豆条交错摆放，撒上生抽、老抽、盐、糖和炒香的干辣椒、花椒。
7. 上锅蒸15分钟,出锅撒上葱花即可。

🌿【土豆蒸茄子之豉香蒸法】

1. 准备食材：茄子、土豆、豆豉、生抽、老抽、盐、糖、香油、葱花。
2. 茄子洗净切成条状,土豆去皮切成条状。
3. 锅中加水烧开，将茄子和土豆条分别焯水,捞出沥干水分。
4. 取一个盘子，将茄子和土豆条交错摆放，撒上豆豉、生抽、老抽、盐、糖和香油。
5. 上锅蒸15分钟,出锅撒上葱花即可。

土豆蒸茄子花样做法丰富多样，你可以根据自己的口味选择合适的做法，快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟🍽️