黄豆浆蒸排骨怎么蒸好吃

黄豆浆蒸排骨是一道美味可口的菜肴,不仅营养健康，而且口感鲜美，下面就来为大家详细介绍一下黄豆浆蒸排骨的做法，让你轻松学会如何蒸出好吃又营养的排骨！

🌟食材准备：

1. 排骨：500克
2. 黄豆浆：500毫升
3. 生姜：适量
4. 大蒜：适量
5. 葱：适量
6. 酱油：适量
7. 料酒：适量
8. 白胡椒粉：适量
9. 盐：适量

🌟做法步骤：

1. 将排骨洗净,切成小块，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、白胡椒粉和盐，拌匀腌制10分钟。
2. 生姜、大蒜、葱洗净，切成末备用。
3. 取一个蒸盘,将腌制好的排骨铺在盘子上，撒上生姜末、大蒜末和葱段。
4. 将黄豆浆倒入锅中,加热至沸腾，然后倒入装有排骨的蒸盘中。
5. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟，期间可适量添加一些热水，以防干锅。
6. 蒸至排骨熟透,汤汁浓稠，即可关火。

🌟小贴士：

1. 排骨要提前腌制,这样可以使排骨更加入味。
2. 蒸制过程中,注意观察汤汁的浓稠度，适时添加热水。
3. 排骨蒸好后,可以撒上一些葱花，增加菜肴的香气。

🌟美味分享： 黄豆浆蒸排骨口感鲜美，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，黄豆浆中的植物蛋白和排骨中的优质蛋白相结合，营养丰富，这道菜肴不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道不可多得的美味佳肴。

赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的黄豆浆蒸排骨！🍲🍲🍲