蒸大虾家常做法蒜蓉

🍤家常蒸大虾蒜蓉做法，鲜美可口，简单易学！

😊亲爱的小伙伴们，今天要为大家分享一道美味可口的家常菜——蒸大虾蒜蓉！这道菜简单易学，味道鲜美，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时制作，下面，就让我们一起来看看这道菜的制作过程吧！

🍤【食材准备】

1. 大虾若干
2. 蒜蓉适量
3. 生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、香油适量
4. 葱、姜适量

🍤【制作步骤】

1. 将大虾洗净,剪去虾须、虾脚，从背部剪开，去掉虾线。
2. 葱、姜切成末，备用。
3. 在碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精和香油，搅拌均匀，制成调味汁。
4. 将大虾放入盘中,淋上调味汁，撒上适量的蒜蓉。
5. 将虾放入蒸锅中,大火蒸约5-7分钟，直到虾变红、熟透。
6. 取出蒸好的大虾,撒上葱花、姜末，再淋上少许热油，即可上桌享用。

🍤【小贴士】

1. 蒸虾时,可以先将虾背剪开，这样更容易入味。
2. 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老，口感变差。
3. 蒸虾时,可以在虾身上撒上少许香菜，增加美观和口感。

😋蒸大虾蒜蓉，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道家常菜简单易学，快快动手试试吧！相信你一定会爱上这道美味的蒸大虾蒜蓉！🎉🎉🎉