兰花蒸鸡蛋怎么蒸的好吃

🌸兰花蒸鸡蛋，美味营养两不误🥚

兰花蒸鸡蛋,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下兰花蒸鸡蛋的制作方法，让你轻松在家享受这道美食！

🌸食材准备：

• 鸡蛋 3个
• 鲜嫩兰花 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

🌸制作步骤：

1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀，使其成为鸡蛋液。

2️⃣ 兰花洗净，摘去老叶和杂质，切成小段。

3️⃣ 锅中加水烧开，放入蒸笼，将鸡蛋液倒入蒸笼中，用筷子轻轻搅拌均匀。

4️⃣ 将兰花均匀地铺在鸡蛋液上，撒上少许盐。

5️⃣ 盖上锅盖，大火蒸约5分钟。

6️⃣ 蒸至鸡蛋液凝固，兰花熟透，即可出锅。

🌸小贴士：

1. 鸡蛋液搅拌时,可以加入少许食用油，使蒸出的鸡蛋更加光滑细腻。

2. 兰花选择鲜嫩的,口感更佳。

3. 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。

🌸美味分享：

兰花蒸鸡蛋色泽鲜艳,口感鲜美，营养丰富，兰花富含多种氨基酸和微量元素，具有清热解毒、润肺止咳的功效，而鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，是人体必需的营养素。

兰花蒸鸡蛋是一道简单易学、美味营养的家常菜，通过以上步骤，你可以在家轻松制作出这道美食，与家人共享美好时光，快来试试吧！🌸🥚🍲