米饭上面蒸咸肉做法

米饭上面蒸咸肉，是一道简单又美味的家常菜。🍚🥢 以下是我为大家整理的详细做法，快来试试吧！👍

🔥【准备材料】

• 咸肉：适量
• 米饭：适量
• 青菜：适量（可选）

🔥【制作步骤】 1️⃣ 将咸肉洗净，切成薄片。🍖 2️⃣ 将米饭提前煮熟，放在碗底。🍚 3️⃣ 将切好的咸肉片均匀地铺在米饭上面。🍖 4️⃣ 在咸肉上放上青菜，可以根据个人口味选择。🥬 5️⃣ 将碗放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。🔥 6️⃣ 蒸好后，将米饭和咸肉翻过来，即可上桌享用。🍽️

🔥【小贴士】

1. 咸肉要提前浸泡一段时间，去除多余的盐分,这样蒸出来的米饭更加美味。
2. 如果喜欢口感更加鲜美的，可以在蒸的过程中加入适量的生抽、老抽和香油。
3. 青菜可以选择自己喜欢的蔬菜，如白菜、菠菜等,增加营养和口感。

米饭上面蒸咸肉，简单易做，美味可口。👩‍🍳🍴 快来试试这道菜吧，相信你一定会喜欢的！🌟