牛肉和蛋一起蒸可以吃吗

🍖🥚牛肉和蛋一起蒸，美味又营养，真的可以吃吗？

牛肉和蛋,这两样食材在我们的餐桌上可谓是常客。🤔牛肉和蛋一起蒸可以吃吗？答案是肯定的！🎉

牛肉和蛋的营养价值都非常高,牛肉富含蛋白质、铁、锌等矿物质，具有强身健体的作用；而鸡蛋则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，被誉为“完全蛋白质”的宝库，两者结合，简直是营养的完美搭配！

🍖牛肉和蛋一起蒸，不仅美味，而且制作简单，下面为大家介绍一种简单的牛肉蛋蒸菜的做法：

【食材】

• 牛肉片适量
• 鸡蛋2个
• 生姜适量
• 香葱适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 蒸鱼豉油适量

【步骤】

1. 牛肉片用盐、酱油腌制10分钟，生姜切片，香葱切段备用。
2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，打散备用。
3. 在蒸盘上铺上一层香葱,然后将腌制好的牛肉片铺在葱上。
4. 倒入打散的鸡蛋液,使其均匀覆盖在牛肉片上。
5. 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，待鸡蛋凝固即可。
6. 出锅后,撒上剩余的香葱，淋上蒸鱼豉油即可享用。

🥚牛肉和蛋一起蒸，具有以下好处：

1. 美味可口：牛肉和蛋的结合，口感鲜美，让人回味无穷。
2. 营养丰富：两者结合，营养全面，有助于增强体质。
3. 制作简单：只需简单几步，即可完成这道美味佳肴。

牛肉和蛋一起蒸不仅可以吃,而且是一道营养丰富、美味可口的佳肴，赶快动手试试吧！🎉🎉🎉