高压锅腐乳蒸排骨的做法

🍖高压锅腐乳蒸排骨，美味佳肴轻松做！

🍖排骨，作为我国传统美食之一，深受广大食客的喜爱，而腐乳蒸排骨，更是将排骨的美味发挥到了极致，就让我来为大家详细介绍一下高压锅腐乳蒸排骨的做法，让你在家轻松享受美味佳肴！

🍖【食材准备】

1. 排骨500克
2. 腐乳2块
3. 生姜适量
4. 大蒜适量
5. 葱适量
6. 酱油适量
7. 料酒适量
8. 糖适量
9. 清水适量

🍖【制作步骤】

1. 排骨洗净,切成小块，放入碗中，加入适量料酒、酱油、糖，腌制20分钟。
2. 生姜、大蒜、葱洗净，切成末。
3. 腐乳捣碎,与腌制好的排骨混合均匀。
4. 将混合好的排骨放入高压锅中,加入适量清水，放入生姜末、大蒜末、葱段。
5. 盖上高压锅盖,大火烧开后转小火，蒸煮约20分钟。
6. 待高压锅内的气压降至正常,打开锅盖，即可享用美味的腐乳蒸排骨。

🍖【小贴士】

1. 排骨在腌制过程中,可以加入一些胡椒粉，增加口感。
2. 腐乳的量可以根据个人口味适量增减。
3. 蒸煮时间根据高压锅的型号和排骨的大小进行调整。

🍖腐乳蒸排骨，色泽诱人，肉质鲜嫩，腐乳的香味与排骨的鲜美相得益彰，学会了这道菜，再也不用担心在家吃饭单调乏味了，快来试试吧，让你的味蕾大饱口福！🍖🍖🍖