🍽️ 萝卜丝蒸龙虾,鲜美滋味一网打尽!
👩🍳 在这个美食当道的时代,学会几道拿手好菜,不仅能满足自己的味蕾,还能在亲朋好友面前大显身手,就为大家介绍一道既简单又美味的家常菜——萝卜丝蒸龙虾。🦐
🍅 准备材料:
🌟 制作步骤:
1️⃣ 龙虾处理:将龙虾洗净,去掉头部的尖刺,然后用剪刀沿着龙虾壳剪开,取出内脏和虾线,再用刷子将龙虾壳刷干净。
2️⃣ 萝卜切丝:白萝卜去皮,切成细丝,放入开水中焯水,捞出后过冷水,沥干水分备用。
3️⃣ 葱姜蒜切末:将葱、姜、蒜分别切成末。
4️⃣ 调制酱汁:将适量的盐、酱油、香醋、食用油和葱姜蒜末混合均匀,制成调味汁。
5️⃣ 蒸制龙虾:将处理好的龙虾放入盘中,撒上适量的萝卜丝,淋上调味汁,放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
6️⃣ 装盘:蒸好的龙虾取出,撒上香菜,即可上桌享用。
🍽️ 小贴士:
🎉 萝卜丝蒸龙虾,鲜美的龙虾肉搭配清爽的萝卜丝,不仅营养丰富,而且口感丰富,是一道不可多得的家常菜,赶快动手试试吧,保证让你的家人和朋友都赞不绝口!👍🍽️🦐
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