芸豆话梅蒸箱怎么蒸好吃

🍃【家常美食】芸豆话梅蒸箱制作,美味可口只需简单几步🍃

在忙碌的生活中，偶尔为自己和家人准备一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能拉近彼此的距离，就让我来教大家如何用蒸箱制作一道既开胃又营养的菜品——芸豆话梅蒸箱。

🌟食材准备🌟

• 芸豆 200克
• 话梅 5颗
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

🍳制作步骤🍳 1️⃣ 泡发芸豆：将芸豆提前用清水浸泡几个小时，使其充分吸水膨胀。 2️⃣ 准备调料：将葱、姜、蒜切成末，备用。 3️⃣ 腌制芸豆：将泡发好的芸豆捞出，加入适量的盐、鸡精和食用油，拌匀后腌制10分钟。 4️⃣ 处理话梅：将话梅去核，备用。 5️⃣ 蒸制：将腌制好的芸豆铺在蒸箱的蒸盘上，撒上切好的葱、姜、蒜末，再放上话梅。 6️⃣ 开火蒸煮：将蒸箱预热至100℃，将装有芸豆的蒸盘放入蒸箱，蒸制15分钟左右，具体时间根据蒸箱功率调整。 7️⃣ 出锅：待芸豆熟透，取出蒸盘，撒上葱花点缀,即可享用。

🌟小贴士🌟

• 芸豆不宜生食，一定要充分泡发,以防中毒。
• 调味料可以根据个人口味适量增减。
• 蒸制时间根据芸豆的多少和蒸箱的功率调整。

🍲美味分享🍲 芸豆话梅蒸箱是一道色香味俱佳的菜品，话梅的酸甜与芸豆的鲜嫩相得益彰，既开胃又下饭，无论是作为家常便饭还是待客佳肴，都是不错的选择，快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的！

📣温馨提示：在享受美食的同时，也要注意饮食健康哦！🌈