蒸三素做法大全家常做法

家常美味，简单易学！

🍲 蒸三素，顾名思义，就是用蒸的方式来制作的三种蔬菜，简单易做，营养丰富，是家常菜中的经典之作,就让我们一起来看看蒸三素的详细做法吧！

🌿 蒸三素所需食材

• 豆腐 1块
• 西红柿 1个
• 莴笋 1根
• 葱 适量
• 姜 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

🍳 蒸三素做法步骤

1. 准备食材：将豆腐切成小块，西红柿切成片，莴笋切成薄片，葱切成葱花,姜切成姜末。

2. 焯水：将豆腐放入开水中焯水，去除豆腥味,捞出备用。

3. 蒸制：将焯好水的豆腐放入蒸锅中,蒸约5分钟。

4. 炒西红柿：在锅中加入适量食用油，放入葱花和姜末炒香,然后加入西红柿片翻炒至西红柿出汁。

5. 蒸莴笋：将莴笋片放入蒸锅中,蒸约3分钟。

6. 混合：将蒸好的豆腐、西红柿和莴笋放入大碗中,加入适量的盐和鸡精调味。

7. 出锅：将混合好的蔬菜搅拌均匀,即可出锅。

🌟 家常做法小贴士

• 豆腐焯水可以去除豆腥味,让口感更佳。
• 西红柿翻炒出汁,可以让蔬菜更加鲜美。
• 莴笋蒸的时间不宜过长,以免口感变软。

🎉 蒸三素，不仅是一道美味佳肴，更是一道充满家庭温馨的菜肴，赶快动手试试吧，让这道简单的家常菜为你的餐桌增添一份色彩！🍽️🌿🍲