尔岚

生日蛋糕做法用电饭煲蒸

尔岚菜谱_汤品2025-06-2035浏览0

🎉🎂 惊喜生日蛋糕,用电饭煲轻松蒸出来!🎂🎉

生日,是每个人每年最期待的节日之一,在这个特殊的日子里,为自己或家人准备一份美味的生日蛋糕,无疑是最好的祝福,就教大家如何用电饭煲蒸出一款美味的生日蛋糕,简单又有趣,快来看看吧!👀

🎀 准备材料:

  • 中筋面粉:100克
  • 鸡蛋:3个
  • 白糖:60克
  • 植物油:30克
  • 牛奶:30克
  • 柠檬汁:几滴(用于去腥)

🎀 制作步骤:

1️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入白糖,用打蛋器搅拌均匀,直至体积膨胀,颜色变浅,在这个过程中,加入几滴柠檬汁可以去腥增香。

2️⃣ 分三次筛入中筋面粉,每次都要充分搅拌均匀,直到没有干粉。

3️⃣ 加入植物油和牛奶,继续搅拌均匀,直至面糊顺滑无颗粒。

4️⃣ 在电饭煲内胆底部铺上一层油纸,将面糊倒入,轻轻震出气泡。

5️⃣ 选择电饭煲的“蛋糕”或“蒸蛋糕”功能,开始蒸制,一般时间为30分钟左右,具体时间根据电饭煲型号和蛋糕大小调整。

6️⃣ 蛋糕蒸熟后,用牙签插入蛋糕中心,取出后牙签上没有面糊,即可关火。

7️⃣ 待蛋糕冷却后,脱模,即可享用啦!

🎈 的小贴士:

  • 面糊不宜过稠,否则蛋糕不易成熟。
  • 蛋糕蒸熟后,一定要待其冷却后再脱模,以免蛋糕塌陷。
  • 可以根据个人喜好,在蛋糕表面涂抹奶油、撒上水果或巧克力等装饰。

就让我们一起动手,用电饭煲蒸出美味的生日蛋糕吧!🎂🎉🎈 愿每一个生日都充满甜蜜与欢笑!🥳🎉

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