芋头蒸香肠家常做法

芋头蒸香肠家常做法🍠🌟

芋头蒸香肠是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下芋头蒸香肠的家常做法吧！👩‍🍳

【食材准备】

• 芋头 2个
• 香肠 2根
• 葱 1根
• 姜 1小块
• 蒜 2瓣
• 酱油 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量

【制作步骤】

1. 芋头去皮，切成薄片；香肠切片备用。🍠
2. 葱、姜、蒜分别切成末。🌿
3. 锅中加水烧开，将芋头片焯水，捞出备用。🍳
4. 取一个蒸盘，将芋头片平铺在盘底。🍠
5. 在芋头上铺上香肠片，撒上适量的盐、花椒粉。🌶️
6. 将葱、姜、蒜末撒在香肠上，淋上适量的酱油。🍲
7. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🔥
8. 蒸好后，淋上香油，即可出锅。🍳

【小贴士】

1. 芋头切片时，可以适当厚一些，这样口感更佳。🍠
2. 香肠切片时，可以根据个人口味调整厚度。🌟
3. 蒸制过程中，注意火候，以免烧焦。🔥
4. 芋头蒸香肠可以搭配米饭一起食用，更加美味。🍚

芋头蒸香肠是一道简单易学的家常菜，相信大家都能轻松掌握，快动手试试吧，为家人带来一份美味的佳肴！👩‍🍳🍽️