酱鸭怎么蒸好吃电饭煲

🍗酱鸭怎么蒸好吃？电饭煲轻松搞定！

在享受美食的过程中，酱鸭无疑是一道令人垂涎欲滴的佳肴，如何用电饭煲蒸出一道美味的酱鸭呢？下面就来为大家揭晓这个秘密！

准备材料：鸭肉、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖、八角、桂皮、香叶等。

1. 将鸭肉清洗干净，切成适口大小的块状，用料酒、生抽、老抽腌制30分钟,让鸭肉充分吸收调味料的味道。

2. 生姜切片,大葱切段备用。

3. 在电饭煲内胆中，放入适量的水，放入生姜片、大葱段、八角、桂皮、香叶等香料,大火煮沸。

4. 将腌制好的鸭肉放入锅中,大火蒸煮10分钟。

5. 等到电饭煲蒸煮功能结束后，不要立即打开盖子，让鸭肉在锅内继续焖煮5分钟,这样可以使鸭肉更加入味。

6. 可以准备蒸酱鸭的调料，将豆瓣酱、白糖等调料放入碗中,加入少量水搅拌均匀。

7. 将蒸好的鸭肉取出，放入事先准备好的盘中,将调好的酱料均匀地涂抹在鸭肉上。

8. 再次放入电饭煲内胆中，选择“蒸煮”功能,蒸煮10分钟即可。

9. 蒸煮完成后，取出酱鸭，撒上葱花、香菜等装饰,即可享用这道美味的酱鸭啦！

使用电饭煲蒸酱鸭，不仅方便快捷，而且口感鲜美，赶快动手试试吧！🎉🍗🍲