林沫瑶

减脂蒸蒜蓉金针菇的做法

林沫瑶菜谱_家常2025-06-1928浏览0

🌿减脂美食新宠——蒸蒜蓉金针菇的做法🍲

在这个追求健康生活的时代,减脂饮食越来越受到大家的青睐,就为大家介绍一道简单又美味的减脂美食——蒸蒜蓉金针菇。🌿

🌿【食材准备】

  • 金针菇 200克
  • 大蒜 3瓣
  • 香葱 1根
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量

🌿【制作步骤】 1️⃣ 将金针菇洗净,去掉根部,放入盘中备用。🍄 2️⃣ 将大蒜剥皮,切成蒜末;香葱洗净,切成葱花。🧄🧅 3️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末,小火煸炒至蒜末呈金黄色,出香味。🍳 4️⃣ 将煸炒至金黄的蒜末倒入金针菇盘中,撒上适量的盐和鸡精,搅拌均匀。🥄 5️⃣ 将金针菇放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🍲 6️⃣ 蒸好后,撒上葱花,再淋上少许热油,即可出锅。🌿

🌿【小贴士】

  • 金针菇的根部可能会带有泥土,一定要清洗干净。
  • 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味的朋友可以适量增加。
  • 蒸金针菇的时间不宜过长,以免金针菇变软,失去口感。

🌿【营养分析】 金针菇富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质,具有很好的保健作用,而蒸蒜蓉的做法,不仅保留了金针菇的原汁原味,还能减少油脂的摄入,非常适合想要减脂的朋友。

🌿【 蒸蒜蓉金针菇是一道简单易做、营养丰富的减脂美食,它不仅美味可口,还能帮助我们保持健康,快来试试这道菜吧,让你的餐桌更加健康美味!🎉🍲

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