怎样蒸黑芝麻糍好吃🍵
黑芝麻糍，又称黑芝麻团子，是一种传统的中式点心，口感软糯，香甜可口，深受人们喜爱，下面，就让我为大家分享怎样蒸出好吃的黑芝麻糍吧！👩🍳
准备食材🍽️
黑芝麻处理🌰
将黑芝麻放入炒锅中，用小火炒至微黄，出香味，将炒好的黑芝麻研磨成粉末，研磨时,可以用破壁机或擀面杖将黑芝麻压碎。
糯米粉加水揉面🍵
将适量糯米粉倒入盆中，加入少许清水，揉成面团，面团要揉至光滑，不粘手，如果面团太干，可以适量加入清水；如果太湿,可以适量加入糯米粉。
加黑芝麻粉和红糖揉面🍬
将炒好的黑芝麻粉和红糖加入糯米面团中，继续揉至面团光滑,黑芝麻粉和红糖完全融入面团。
分割面团👩🍳
将揉好的面团分割成大小均匀的小剂子。
捏成圆球🌟
将每个小剂子捏成圆球状。
蒸制黑芝麻糍🍲
将蒸锅加水烧开，将黑芝麻糍放入蒸笼中，大火蒸10分钟左右，蒸至黑芝麻糍表面呈金黄色,即可出锅。
出锅享用🍴
将蒸好的黑芝麻糍取出，稍微放凉后即可食用，黑芝麻糍口感软糯，香甜可口，搭配一杯热茶,更是美味无比！
注意事项：
学会了这个方法，相信大家都能蒸出美味的黑芝麻糍啦！快来试试吧！🎉🎉🎉
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