肉馅饺子不用蒸的做法

🍲 肉馅饺子不用蒸,简单美味家常做法！

饺子，作为中国传统的美食之一，深受人们的喜爱，而肉馅饺子更是其中的佼佼者，就为大家分享一款不用蒸的肉馅饺子做法，简单又美味，快来看看吧！👇

🍲 准备食材：

• 面粉 500克
• 猪肉馅 300克
• 韭菜 100克
• 香菜 50克
• 生姜 适量
• 大葱 适量
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

🍲 制作步骤：

1. 面团制作：将面粉放入盆中，加入适量的温水，揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。

2. 肉馅调制：将猪肉馅放入碗中，加入酱油、老抽、盐、鸡精，搅拌均匀，然后加入切好的生姜和大葱,继续搅拌均匀。

3. 韭菜香菜切碎，加入肉馅中，加入适量的食用油，搅拌均匀,馅料就做好了。

4. 醒发好的面团取出，揉搓成长条，切成小剂子,擀成饺子皮。

5. 取一个饺子皮，放入适量的肉馅，对折捏紧,包成饺子形状。

6. 锅中加水烧开，放入饺子，用勺子轻轻推动，防止粘锅，煮至饺子浮起，再煮2-3分钟即可。

7. 煮好的饺子捞出，沥干水分,即可食用。

🍲 小贴士：

• 饺子皮可以提前准备,也可以现做现包。
• 肉馅可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
• 煮饺子时，水开后加入少许盐,可以使饺子更加劲道。

🍲 美味分享： 这款肉馅饺子不用蒸，口感鲜美，营养丰富，搭配一碗热腾腾的粥，简直是完美的一餐！快来试试吧，保证让你爱不释手！🌟

赶快动手试试这款肉馅饺子不用蒸的做法，与家人朋友共享这份美味吧！祝大家做菜愉快，生活幸福！🎉🍲