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什么蒸猪肉做法简单

微微菜谱_家常2025-06-1819浏览0

🍖【什么蒸猪肉做法简单】家常美味,轻松上桌!

猪肉,作为我国餐桌上的常见食材,以其丰富的口感和营养价值深受人们喜爱,就为大家分享一种简单易学的蒸猪肉做法,让你轻松在家享受美味佳肴!

🌟【食材准备】

  • 猪五花肉 500克
  • 生姜 1小块
  • 大葱 1根
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 花椒粉 适量
  • 白糖 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量(可选)

🌟【制作步骤】 1️⃣ 将五花肉清洗干净,切成薄片,厚度约为0.5厘米。 2️⃣ 生姜切片,大葱切段,香菜洗净切碎备用。 3️⃣ 将切好的五花肉片放入碗中,加入适量的酱油、料酒、花椒粉、白糖和蒜末,搅拌均匀,腌制20分钟。 4️⃣ 取一个蒸盘,将腌制好的五花肉片平铺在盘子上,上面撒上生姜片、大葱段和香菜。 5️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开,放入蒸盘,大火蒸15-20分钟,具体时间根据猪肉的厚度和火力调整。 6️⃣ 蒸好后,取出蒸盘,撒上少许香菜即可。

🌟【小贴士】

  • 肉片切得越薄,蒸出来的猪肉口感越嫩滑。
  • 腌制猪肉时,可根据个人口味适量添加调料。
  • 蒸猪肉时,蒸锅中的水要烧开后再放入蒸盘,避免蒸出来的猪肉口感不佳。

🍲【成品展示】 蒸好的猪肉色泽鲜亮,肉质鲜嫩,香气扑鼻,搭配一碗米饭,美味可口,让人食欲大增!🍜

简单易学的蒸猪肉做法,让你轻松在家享受美味佳肴,快动手试试吧!🎉🍖🍲

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