家常炖海鱼蒸好吃做法

家常炖海鱼蒸🐟好吃做法，美味家常菜🍲分享

😊大家好，今天给大家分享一道美味又简单的家常菜——炖海鱼蒸🐟，这道菜不仅口感鲜美，而且做法简单，非常适合家庭聚餐或日常饮食，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！

🌟【所需食材】

• 海鱼一条（约500克）
• 姜几片
• 葱一根
• 青红椒各一个
• 盐适量
• 鸡精少许
• 蒜末适量
• 花椒粒少许

🌟【制作步骤】

1. 将海鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味，将姜切片，葱切段,青红椒切丝备用。

2. 将海鱼放入碗中，加入适量的盐、鸡精、蒜末和花椒粒，搅拌均匀,腌制10分钟。

3. 在腌制海鱼的同时，准备一锅水，水开后放入姜片和葱段,煮至水再次沸腾。

4. 将腌制好的海鱼放入锅中,大火蒸5分钟。

5. 5分钟后，将蒸好的海鱼取出，撒上青红椒丝,再蒸2分钟。

6. 将蒸好的海鱼盛出，撒上适量的盐和鸡精,即可享用。

🌟【小贴士】

1. 蒸鱼时，注意火候，不要蒸得太久,以免鱼肉变老。
2. 调味料可以根据个人口味适量增减,喜欢吃辣的朋友可以适量加入辣椒。
3. 海鱼蒸好后,撒上青红椒丝可以增加菜肴的色香味。

😋家常炖海鱼蒸🐟，做法简单，口感鲜美，是一道不可多得的美食，希望大家喜欢这道菜，赶快动手试试吧！🎉🎉🎉