蒸煮食物的好吃做法,尽享健康美味
在我国,蒸煮是一种传统的烹饪方式,它不仅保留了食物的原汁原味,而且还能最大程度地保留食物中的营养成分,下面,就为大家介绍几种蒸煮食物的好吃做法,让你在家也能尽享健康美味。
蒸鱼
准备材料:新鲜鱼肉、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油。
鱼肉处理干净,切成段,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
将腌制好的鱼肉放入蒸盘中,加入姜片、葱段。
大火蒸8-10分钟,取出后淋上生抽、蒸鱼豉油,撒上葱花即可。
蒸蛋羹
准备材料:鸡蛋、温水、盐、酱油、葱花。
鸡蛋打散,加入适量温水、盐,搅拌均匀。
将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,中火蒸8-10分钟。
取出后淋上酱油,撒上葱花即可。
蒸南瓜
准备材料:南瓜、白糖。
南瓜去皮、去籽,切成薄片。
将南瓜片放入蒸盘中,撒上白糖。
大火蒸15-20分钟,取出即可。
蒸排骨
准备材料:排骨、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、胡椒粉、五香粉。
排骨洗净,用料酒、盐、胡椒粉、五香粉腌制10分钟。
将腌制好的排骨放入蒸盘中,加入姜片、葱段。
大火蒸25-30分钟,取出即可。
蒸煮食物的好吃做法有很多,以上只是其中几种,通过这些做法,我们可以在家轻松制作出美味健康的蒸煮食物,让我们一起动手,享受蒸煮带来的美好吧!
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