电饭煲蒸江米饭做法

电饭煲蒸江米饭,轻松享受家常美味

江米饭,作为一种传统的家常美食，其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，随着电饭煲的普及，蒸江米饭变得异常简单，只需几分钟，就能在家享受到美味的江米饭，下面，就为大家详细介绍电饭煲蒸江米饭的做法。

【材料准备】

1. 江米（糯米）：500克
2. 清水：适量
3. 红枣、枸杞、葡萄干等干果（可选）：适量
4. 糖：适量（根据个人口味调整）

【制作步骤】

1. 将江米洗净,用清水浸泡2-3小时，让江米充分吸水膨胀。
2. 将浸泡好的江米捞出,沥干水分。
3. 在电饭煲内胆中,加入适量的清水，放入江米。
4. 根据个人口味,在江米中加入红枣、枸杞、葡萄干等干果，增加口感和营养。
5. 在江米上加入适量的糖,搅拌均匀。
6. 关闭电饭煲盖,选择“蒸饭”功能，开始蒸煮。
7. 等待电饭煲自动跳闸,江米饭就蒸好了。

【小贴士】

1. 浸泡江米的时间不宜过长,以免影响口感。
2. 蒸江米饭时,水量不宜过多，以免江米过于稀软。
3. 可以根据个人口味,在江米中加入其他食材，如豆沙、肉末等，丰富口感。
4. 蒸好的江米饭,可以搭配红烧肉、糖醋排骨等菜肴，美味可口。

电饭煲蒸江米饭,不仅操作简单，而且营养美味，在家轻松享受家常美食，何乐而不为呢？快来试试吧！