宝宝饭菜蒸排骨做法

宝宝饭菜蒸排骨做法,营养美味又健康

随着宝宝的成长,营养均衡的饮食变得尤为重要，排骨富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养元素，是宝宝成长过程中的理想食材，就为大家分享一款简单易学的宝宝饭菜——蒸排骨的做法，营养美味又健康。

【食材准备】

1. 排骨：适量
2. 生姜：一小块
3. 大蒜：几瓣
4. 香葱：适量
5. 酱油：适量
6. 料酒：适量
7. 糖：少许
8. 盐：少许
9. 食用油：适量

【制作步骤】

1. 将排骨清洗干净,放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
2. 生姜、大蒜、香葱分别切成末。
3. 在焯水后的排骨中加入姜末、蒜末、香葱末，再加入适量的酱油、料酒、糖、盐，拌匀腌制10分钟。
4. 将腌制好的排骨放入蒸锅中,上汽后蒸15-20分钟，具体时间根据排骨的大小和厚度调整。
5. 蒸至排骨熟透,汤汁收紧，即可出锅。

【小贴士】

1. 排骨焯水可以去除血水和杂质,使排骨更加鲜美。
2. 腌制排骨时,加入适量的酱油、料酒、糖、盐，可以让排骨更加入味。
3. 蒸排骨时,注意火候，以免排骨过熟或过生。
4. 排骨蒸好后,可以根据宝宝的口味加入适量的食用油，使排骨更加美味。

这款宝宝饭菜蒸排骨做法简单易学,营养美味又健康，家长们可以尝试着为宝宝制作这道美食，让宝宝在享受美味的同时，也能摄入充足的营养，让我们一起为宝宝的健康成长助力吧！