鸡排可以蒸吗怎么做的吃

蒸制美味，简单易行

在众多鸡排的烹饪方法中，你是否曾想过尝试一种既健康又美味的蒸制鸡排呢？蒸制鸡排不仅保留了食材的原汁原味，而且更加健康，是一种非常适合追求健康饮食的现代人的选择，鸡排可以蒸吗？如何制作蒸鸡排呢？下面就来为大家一一揭晓。

鸡排可以蒸吗？

答案是肯定的，鸡排可以蒸，蒸制鸡排是一种非常健康的烹饪方式，可以最大程度地保留鸡肉的营养成分,同时减少油脂的摄入。

如何制作蒸鸡排？

1. 准备食材：鸡胸肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉、蜂蜜、食用油。

2. 鸡胸肉处理：将鸡胸肉切成厚片，用刀背轻轻拍松,便于入味。

3. 腌制鸡排：将切好的鸡排放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉、蜂蜜和葱姜蒜末，用手抓匀,腌制30分钟。

4. 蒸制鸡排：将腌制好的鸡排摆放在蒸盘上，淋上少许食用油，大火蒸制10分钟左右,直至鸡肉熟透。

5. 出锅：将蒸好的鸡排取出，撒上葱花和香菜,即可食用。

蒸鸡排的吃法

1. 直接食用：将蒸好的鸡排取出，摆放在盘中,即可上桌。

2. 拌酱食用：将蒸好的鸡排蘸上自己喜欢的酱料，如番茄酱、甜面酱等,味道更佳。

3. 与蔬菜搭配：将蒸好的鸡排与炒蔬菜或凉拌蔬菜搭配,营养均衡。

蒸鸡排是一种简单易行、健康美味的烹饪方法，不妨在家尝试一下,为你的餐桌增添一道新菜品。