蘑菇鸡肉蒸碗的做法

蘑菇鸡肉蒸碗的做法 🍄🍗

🍽️【蘑菇鸡肉蒸碗】是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下这道美味的蘑菇鸡肉蒸碗的做法吧！

🍃【食材准备】

• 鸡胸肉 200克
• 鲍鱼菇 100克
• 香菇 50克
• 姜末 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 香油 适量

🍳【制作步骤】

1. 鸡胸肉洗净,切成薄片，用盐、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
2. 鲍鱼菇和香菇洗净,切成薄片，备用。
3. 在碗中,将腌制好的鸡肉片、鲍鱼菇片和香菇片混合均匀。
4. 在蒸碗中,放入姜末和葱花，然后将混合好的鸡肉蘑菇铺在姜末和葱花上面。
5. 水开后,将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
6. 蒸至鸡肉熟透,蘑菇出汁，撒上少许葱花点缀。
7. 关火,淋上少许香油，即可出锅。

🍲【小贴士】

• 鸡胸肉比较嫩,腌制时可以加入少许淀粉，让肉片更加滑嫩。
• 蘑菇的量可以根据个人口味调整,喜欢蘑菇的味道可以多放一些。
• 蒸制时间根据食材的厚度和数量调整,确保鸡肉熟透。

🍽️【成品展示】 一道香气四溢、口感鲜美的蘑菇鸡肉蒸碗就做好了！鸡肉嫩滑，蘑菇吸收了鸡肉的鲜美，整道菜色香味俱佳，让人食欲大增，快来试试这道简单又美味的蘑菇鸡肉蒸碗吧！🌟🌟🌟