蒸肠粉机蒸烧麦怎么做好吃

蒸肠粉机蒸烧麦,美味家常小吃轻松制作

在我国广受欢迎的街头小吃中,烧麦无疑是其中的佼佼者，那皮薄馅嫩、汤汁鲜美的小巧模样，让人垂涎欲滴，就教大家如何利用蒸肠粉机，在家轻松制作出美味可口的烧麦。

准备好烧麦所需的食材：猪肉馅、虾仁、香菇、胡萝卜、葱、姜等，将猪肉馅和虾仁剁成细腻的肉馅，香菇、胡萝卜切成细末，葱、姜切末备用。

将肉馅放入大碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、姜末、葱末，搅拌均匀，然后将香菇末、胡萝卜末加入肉馅中，继续搅拌均匀，使馅料更加鲜美。

制作烧麦皮,将面粉、温水、盐混合，揉成光滑的面团，醒发20分钟，将醒发好的面团搓成长条，切成小剂子，擀成中间厚、边缘薄的面皮。

将调好的馅料包入面皮中,捏紧边缘，使其成型，这样，一个个饱满的烧麦就做好了。

我们来利用蒸肠粉机蒸烧麦,将蒸肠粉机加热至适宜的温度，放入提前准备好的蒸盘，将包好的烧麦放入蒸盘，注意留出一定的间隔，以免蒸煮时粘连。

将蒸盘放入蒸肠粉机中,大火蒸制8-10分钟，待烧麦熟透即可，烧麦的皮已经变得透明，馅料熟透，汤汁饱满。

将蒸好的烧麦取出,摆放在盘中，即可享用这美味可口的烧麦了。

使用蒸肠粉机蒸烧麦,不仅方便快捷，而且保留了烧麦的原汁原味，在家轻松制作，让你和家人品尝到地道的家常小吃，赶快动手试试吧，让你的味蕾享受一场美食盛宴！