馒头蒸鸡蛋早餐做法

美味营养的馒头蒸鸡蛋早餐——简单做法分享

在忙碌的早晨,能迅速制作出一顿美味又营养的早餐是多么令人向往的事情，就为大家介绍一款简单易学的馒头蒸鸡蛋早餐，让你在短时间内享受美味的早晨。

【食材准备】

• 馒头：2-3个
• 鸡蛋：2个
• 盐：适量
• 葱花：少许（可选）

【制作步骤】

1. 将馒头对半切开,以便于鸡蛋的填充。

2. 打入鸡蛋,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，这里可以根据个人口味加入少许葱花，增加风味。

3. 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒入切好的馒头中,注意要确保每个馒头都填充了鸡蛋液。

4. 准备一个蒸锅,将装好鸡蛋液的馒头放入蒸锅中，大火烧开水后，转中小火蒸制10分钟左右。

5. 蒸至鸡蛋凝固,馒头熟透即可，期间可以观察鸡蛋液的变化，以免蒸制过度。

6. 关火后,取出馒头蒸鸡蛋，切成适当大小的块状，即可享用。

【小贴士】

• 馒头蒸鸡蛋的口感可以根据个人喜好调整,喜欢软糯的可以多蒸一会儿，喜欢口感脆一点的可以适当缩短蒸制时间。
• 蒸制过程中,要确保蒸锅中的水不要沸腾得太剧烈，以免鸡蛋液溅出。
• 为了营养均衡,可以在早餐中搭配一些新鲜的水果或蔬菜。

这款馒头蒸鸡蛋早餐简单易做,营养美味，是忙碌早晨的不二选择，赶快动手尝试吧，让你的每一天都从美味的早餐开始！